TRILL
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【TRILL掲載されました📢】
大阪・北新地にある「天麩羅とお蕎麦 三輪」の秋冬限定企画『なにわの旬めぐり』が、PR TIMESに掲載されました✨
当店では、2026年10月13日(火)より、大阪の食文化を受け継ぐ「なにわの伝統野菜」を使用した季節の天麩羅を、ディナーコースにてご提供いたします。
🍁 10月|門真レンコン
もっちりとした食感と甘みが特徴の門真レンコンを使った秋野菜の天麩羅。
🍂 11月|難波ねぎ・天王寺蕪
難波ねぎを使用した鴨南蛮と、天王寺蕪の天麩羅。
❄️ 12月|吹田くわい
大阪の伝統野菜「吹田くわい」を使用した、年末を彩る縁起天麩羅。
当店では、一品ずつ揚げたての天麩羅をお楽しみいただいた後、店主が毎日打つ手打ち蕎麦で締めくくるコースをご用意しております。
大阪市北区堂島・北新地で、季節の天麩羅や手打ち蕎麦を楽しめる和食店をお探しの方は、ぜひ「天麩羅とお蕎麦 三輪」へお越しください。
今回の取り組みや料理へのこだわりについて、サイトにて詳しくご紹介しております。
※季節の食材は仕入れ状況により、提供時期や内容が変更となる場合がございます。


