DXキャンペーン！

当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。

安心保証！お客様の為だけの別誂の献立

ディナータイム　（15,600円税込）
ランチタイム　　（11,000円税込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・稚鮎　天麩羅で美しく仕上がる鮎はこの季節の特上の悦び

・赤茄子　なすの中で一番天ぷらに向くなす

・鰹　カツオの天麩羅を稲藁焼きの風味を添えて

・ヤングコーン　初夏を感じる味わい

・鯵　アジをなめろうにして大葉の天ぷらと共に

・雲丹と卵黄　卵黄を天ぷらにうにとご飯との味わいは格別

・アスパラガス　太くジューシーな味わいと香りをお楽しみください

・鳥貝　旬のとり貝をあっさりと酢の物で口替わりに

・甘長唐辛子とちりめん　しらすのクリスピーさと青い香りと山椒がアクセントに

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・昆布水・あさり　昆布水とあさりは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（昆布水とあさりにはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しめる献立

DXキャンペーン！

当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
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ディナータイム　（12,800円税込）
ランチタイム　　（7,800円税込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・稚鮎　天麩羅で美しく仕上がる鮎はこの季節の特上の悦び

・赤茄子　なすの中で一番天ぷらに向くなす

・鰹　カツオの天麩羅を稲藁焼きの風味を添えて

・ヤングコーン　初夏を感じる味わい

・鯵　アジをなめろうにして大葉の天ぷらと共に

・雲丹と卵黄　卵黄を天ぷらにうにとご飯との味わいは格別

・甘長唐辛子とちりめん　しらすのクリスピーさと青い香りと山椒がアクセントに

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・昆布水・あさり　昆布水とあさりは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（昆布水とあさりにはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

3900円ランチのショートコース

（ランチタイムはワンドリンクオーダー制です）

DXキャンペーン！

当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜の天ぷら一つずつプレゼント」
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・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・稚鮎　天麩羅で美しく仕上がる鮎はこの季節からの特上の悦び

・赤茄子　なすの中で一番天ぷらとの相性が良い品種

・鰹　かつおの天ぷらと藁焼きの香りと共に

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・昆布水・あさり　昆布水とあさりは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（昆布水とあさりにはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

DXキャンペーン！

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安心保証！お客様の為だけの別誂の献立

ディナータイム　（15,600円税込）
ランチタイム　　（11,000円税込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・稚鮎　天麩羅で美しく仕上がる鮎はこの季節からの特上の悦び

・蛍烏賊　富山湾の蛍烏賊は大きく育ちました

・筍　朝掘りの筍を素早く処理し、新物のわかめと若竹煮に

・いちぼ　黒毛和牛のいちぼの部分を天麩羅に山椒の風味とともに

・鰹　カツオの天麩羅を稲藁焼きの風味を添えて

・空豆　空に向かって元気よく育つ空豆のエナジーを皆様に

・浅蜊　あさりの出汁の効いた茶碗蒸しとあさりの天麩羅

・桜海老　餅とさくらえび　えび餅のように美味しい

・鰆　旬のさわらを天麩羅にうすい豆の味わいとともに

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・昆布水・桜えび　昆布水と桜海老は別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（桜海老にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しめる献立

DXキャンペーン！

当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
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ディナータイム　（12,800円税込）
ランチタイム　　（7,800円税込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・稚鮎　天麩羅で美しく仕上がる鮎はこの季節からの特上の悦び

・蛍烏賊　富山湾の蛍烏賊は大きく育ちました

・筍　朝掘りの筍を素早く処理し、新物のわかめと若竹煮に

・鰹　カツオの天麩羅を稲藁焼きの風味を添えて

・空豆　空に向かって元気よく育つ空豆のエナジーを皆様に

・桜海老　餅とさくらえび　えび餅のように美味しい

・鰆　旬のさわらを天麩羅にうすい豆の味わいとともに

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・昆布水・桜えび　昆布水と桜海老は別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（桜海老にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

3900円ランチのショートコース

（ランチタイムはワンドリンクオーダー制です）

DXキャンペーン！

当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜の天ぷら一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・稚鮎　天麩羅で美しく仕上がる鮎はこの季節からの特上の悦び

・筍　朝掘りの筍を素早く処理し、新物のわかめと若竹煮に

・空豆　空に向かって伸びゆく様はエネルギーを感じます

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・昆布水・桜えび　昆布水と桜海老は別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（桜海老にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

拝啓

まだまだ肌寒い日が続きますが、桃の節句も過ぎ
ますます春の陽気が近づいて参ります。

皆様におかれましてはご活躍のことと拝察いたします。

あの関西を代表する「食のマガジン　あまから手帖　WEBマガジン」に
掲載していただいております。

とても素敵な記事になっておりますので
一度、ご拝読いただければ幸いです。

下記のURLにリンクを貼っておりますのでご高覧くださいませ。
https://www.amakaratecho.jp/shop/1334780_15194.html

三月の献立はより春らしい内容にてお待ちしております。

春の味わいをお愉しみくださいませ。

3月の別誂の献立

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・筍　たけのこをさっと炊いてシンプルに揚げてお召し上がりください

・蛤　はまぐりを噛むごとに旨みがジュワッと出てきます

・鰆　さわらを白子のクリーミーさと共に

・細魚　さよりは春告魚と言われ春の風物詩

・いちぼ　黒毛和牛のいちぼをやわらく天麩羅にたっぷりの薬味が食欲をそそります

・玉葱　新たまねぎの甘みと焦がし醤油　削りたての本枯れ節の風味で

・油目　あぶらめは煮物椀のように

・烏賊　イカの団子の天麩羅と烏賊の沖漬けのルイベ　温度の差が新しい感覚

・トマト　フルーツトマトは春先がとても美味しい

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・鴨つけ汁・桜えび　鴨と桜海老は別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（桜海老にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

季節の変わり目です
くれぐれもご自愛くださいませ。

天麩羅とお蕎麦　三輪
上林