秋の本クエ祭り! 初日が終わりました!
今日来ていただいたお客様の 「美味しいやん!」
というお顔が忘れられませんのでアップさせていただきました!
和歌山県田辺漁港から天然の本クエが入荷しております。
クエの天ぷらを想像しただけでも「うまいっ!」
なのですが体感できるお店が北新地にあります! 「天麩羅とお蕎麦 三輪」
クエの持つ上品な旨味を衣の中に凝縮した逸品
ホロっとした食感の中に感じる旨味を体感しにきてください!
クエの生態として岩礁の中に身を潜めじっとしながら目の前に来た!
「エビやカニ イカ、タイなどの高級魚をあのいかつい牙でガブリ!!!!! そのあとまた動きません!」
そうして蓄えられた豊かな脂は養殖とは一味違う味わいなのです!
そんな美味しいに決まっているクエを天麩羅にいたします。
11月16日から一週間程度なくなり次第です。 7800円のコースに入っておりますのでぜひお越しくださいませ!!
なんと!!! それだけではありません あれやこれやとご用意してますので
是非” 北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」へお越しくださいませ!
クエだけではありません!!
秋の名残
松茸や秋茄子
素晴らしい食材の饗宴を楽しみにきてくださいませ!!
大阪 / 北新地 / 和食 / 天ぷら / そば / 日本酒 / ワイン / 接待 / 同伴 / おすすめ
大阪市北区堂島1−2−23田園ビル3F
北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」
06−6343−0380