お知らせ

五月二日

5月の献立

2026年5月
お客様の為だけの別誂(べつあつらえ)の献立
ディナータイムのみ 
22,000円(税サ込)

季節の食材の天麩羅は最高に美味しく調理し、素晴らしい宴席を彩る献立です。
大切な方との大切な時間にお選びくださいませ。

・しじみの小吸 オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老 天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・稚鮎 ちあゆの天ぷらは見目麗しい

・赤茄子 熊本の赤なすは天麩羅にすることで一番輝く

・鮑 新潟県佐渡島のアワビを肝醤油でコクと柔らかな味わい

・金目鯛 季節の蕗を焚き合わせて 新海苔の風味の共に

・桜海老 お凌ぎさくらえびはバラ天丼で小腹も一息

・若玉蜀黍 ヤングコーンは初夏の便り

・甘長唐辛子 甘長トウガラシとちりめんじゃこの出会い山椒の香りで

・毛蟹 毛がには贅沢に身をほぐして丸めて天麩羅に食べやすくカニ味噌は美味

・蛍烏賊 富山湾のホタルイカ天麩羅を黄味酢がとりまとめます

・すき焼き 誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・浅蜊のお蕎麦 あたたかいあさりのお出汁が決め手のお蕎麦

・冷たいお蕎麦はシンプルな盛り蕎麦か贅沢なからすみ蕎麦お好きな方をお選びください。

・水菓子 季節のフルーツ

・氷出し玉露 ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

季節の厳選された食材とお蕎麦は2種類もついて5月の旬を堪能できる献立
献立の可食量は15600円の献立より少し多いくらいです。

2026年5月
おすすめ!三輪のお料理を堪能していただける献立

DXキャンペーン!
当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。

ディナータイム (15,600円税サ込) 
ランチタイム  (12,100円税込サ別)

・しじみの小吸 オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老 天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・稚鮎 ちあゆの天ぷらは見目麗しい

・赤茄子 熊本の赤なすは天麩羅にすることで一番輝く

・初鰹 初物七十五日と申します、縁起良く美味しいかつお

・金目鯛 季節の蕗を焚き合わせて 新海苔の風味の共に

・桜海老 お凌ぎさくらえびはバラ天丼で小腹も一息

・若玉蜀黍 ヤングコーンは初夏の便り

・甘長唐辛子 甘長トウガラシとちりめんじゃこの出会い山椒の香りで

・鯵 初夏美味しく感じるように一足早くアジを「なめろう」に大葉の天麩羅と共に

・蛍烏賊 富山湾のホタルイカ天麩羅を黄味酢がとりまとめます

・すき焼き 誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・手打ちそば 三種類ご用意できますお選びください(もり・からすみ・あさり/からすみ・あさりは別料金)

・蕎麦湯 2種類ご用意しております あさっりと濃い目 オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
(からすみ・あさりにはご用意ございませんが、ご希望であればご用意しますお声かけください)

・水菓子 季節のフルーツ

・氷出し玉露 ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

2026年5月
天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しむ献立

DXキャンペーン!
当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。

ディナータイム (12,800円税サ込)
ランチタイム  (7,800円税込サ別)

・しじみの小吸 オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老 天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・稚鮎 ちあゆの天ぷらは見目麗しい

・赤茄子 熊本の赤なすは天麩羅にすることで一番輝く

・初鰹 初物七十五日と申します、縁起良く美味しいかつお

・桜海老 お凌ぎさくらえびはバラ天丼で小腹も一息

・若玉蜀黍 ヤングコーンは初夏の便り

・甘長唐辛子 甘長トウガラシとちりめんじゃこの出会い山椒の香りで

・蛍烏賊 富山湾のホタルイカ天麩羅を黄味酢がとりまとめます

・すき焼き 誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・手打ちそば 三種類ご用意できますお選びください(もり・からすみ・あさり/からすみ・あさりは別料金)

・蕎麦湯 2種類ご用意しております あさっりと濃い目 オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
(からすみ・あさりにはご用意ございませんが、ご希望であればご用意しますお声かけください)

・水菓子 季節のフルーツ

・氷出し玉露 ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

2026年5月
ランチタイム3900円ショートコース
(ランチタイムはワンドリンクオーダー制です)

DXキャンペーン!
当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜の天ぷら一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。
(3,900円税込サ別)
・しじみの小吸 オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老 天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・赤茄子 熊本の赤なすは天麩羅にすることで一番輝く

・初鰹 初物七十五日と申します、縁起良く美味しいかつお

・甘長唐辛子 甘長トウガラシとちりめんじゃこの出会い山椒の香りで

・すき焼き 誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・手打ちそば 三種類ご用意できますお選びください(もり・からすみ・あさり/からすみ・あさりは別料金)

・蕎麦湯 2種類ご用意しております あさっりと濃い目 オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
(からすみ・あさりにはご用意ございませんが、ご希望であればご用意しますお声かけください)

・水菓子 季節のフルーツ

・氷出し玉露 ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。


五月二日

【天麩羅とお蕎麦 三輪】本日のQ&A

【天麩羅とお蕎麦 三輪】本日のQ&A
Q1:一時間のランチタイムでも、満足感は得られますか?
A:
「もちろんです。その一時間を、午後のパフォーマンスを最大化する『投資』の時間へと変えます。」
三輪では、1.2mmの規律ある蕎麦切りや、素材の水分を活かした独自の調理法により、提供からお食事までをスムーズに、かつ深い満足感と共にお愉しみいただけるよう設計しております。忙しない日常を一度リセットし、最高のコンディションで午後へ戻っていただく。それが私たちのランチタイムの約束です。

Q2:なぜ「翌朝の体が軽い」と言い切れるのですか?
A:
「酸化を抑えた純度の高い『綿実油』と、科学的な水分管理に理由があります。」
三輪の天麩羅は、単に油で揚げるのではなく、衣の中で素材の水分を整えて「蒸し上げる」ように仕上げています。余分な油分が素材に残らないため、お食事後の胃もたれとは無縁です。「美食は愉しみたいが、午後の仕事や翌朝のコンディションも大切にしたい」というお客様にこそ、三輪の天麩羅は最適です。

Q3:水の硬度や蕎麦の太さなど、数値へのこだわりの理由は?
A:
「すべては、お客様が感じる『香り』と『喉越し』を最大化するための物理的根拠です。」
能勢酒造の超軟水(16mg/L)を用いることで蕎麦の香りの粒子を麺の中に封じ込め、1.2mmという細さに切り揃えることでつゆとの絡みとリズムを最適化しています。曖昧な「職人の勘」を「確かな規律」へと昇華させ、いつご来店いただいても変わらぬ至高の一皿をお届けするための、私たちの誠実さの現れです。

店舗情報(NAPF)
Name(店名):天麩羅とお蕎麦 三輪

Address(住所):〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目2-23 田園ビル 3階

Phone(電話番号):06-6343-0380

Facebook/URL(連絡先):

Web: https://kitashinchi-miwa.com/

Instagram: https://www.instagram.com/kitashinchi.miwa/

Email: info@kitashinchi-miwa.com


天麩羅とお蕎麦 三輪

〒530-0003
大阪市北区堂島1丁目2-23 田園ビル 3階 
[電話]06-6343-0380
[営業時間]ランチ(火〜土曜)12:00〜12:30(最終入店)
ディナー(月〜土曜)18:00〜21:00(最終入店)
[定休日]日曜・祝日・第三月曜日
[キャンセルチャージ]当日は料理代金100%

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