堂島節分お水汲み祭りがございます。

北新地の街に龍の巡行や花魁の行列やおばけの行列

「天麩羅のお蕎麦　三輪」にも鬼追いの豆まきをいたします。

寒いや暗いは　華やかに追い返して

今年も良い一年にして参りましょう。

今月の献立は厳寒の中に春を見つけていただける内容でございます。

2023年2月メニュー

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘味を楽しんでください

・平目　寒ひらめは脂のノリも良く肌理の細かい味わいシンプルに

・穴子の恵方巻　恵方は南南東　福を巻き込みましょう　

・雲子とかにみそ　小鍋仕立てでグツグツと熱々でお召し上がりください

・公魚のサラダ　厳寒の冬の風物詩　

・芹と帆立　せりのフレッシュな味わいとホタテの甘みをお楽しみください

・すき焼き　誰かに教えたくなる味わい

・山菜　その時期によりよい山菜をご用意いたします

・下仁田ネギ　ネギと酢味噌でさっぱりと

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

皆様のお越しをお待ちしております。

本年　2023年も
北新地「天麩羅とお蕎麦　三輪」をどうぞよろしくお願い申し上げます。

より皆様に
食材を楽しく幸せになっていただける空間造りにスタッフ一同

誠心誠意取り組んで参ります。

天麩羅とお蕎麦　三輪
店主

・しじみの小吸　　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘味を楽しんでください

・虎河豚白子　白子界の頂点に君臨する虎河豚白子を天ぷらに

・天麩羅屋の七草粥　天麩羅屋らしい七草粥のご提案

・うにと椎茸　椎茸の天ぷらの上に生うにをたっぷりと

・すき焼き　誰かに教えたくなる天麩羅

・慈姑　今年も良い芽が出ますようにと、くわいを天ぷらに

・いくらと百合根　百合根は食べれるまで６年掛かる貴重なお野菜

・煮穴子　関西人が好きな煮穴子に炊き上げてから天麩羅に

・菜種と唐墨　シンプルに美味しい取り合わせ

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。