・しじみの小吸 オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい
・車海老 車海老ならではの甘みをまずはお楽しみください
・九絵 上品な白身 冬の高級魚の代表格
・慈姑 くわいの芽、来年も良い芽が出ますように
・雲子 鱈の白子はトロッとカリッと
・蕪と唐墨 かぶらの食感とからすみの旨味のコラボレーション
・すき焼き 誰かに教えたくなる楽しい天麩羅
・姫人参とキャビアバター 根菜類が美味しい時期ですね
・沙魚 大阪・淀川で取れたはぜを丁寧に処理して天麩羅にして美味
・海老芋蟹餡掛け ほっくりとした海老芋に熱々の餡掛けでお召し上がりください
・手打ちそば 季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます
・蕎麦湯 2種類ご用意しております あさっりと濃い目 オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
・水菓子 季節のフルーツ
・氷出し玉露 ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。
*入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。