お客様のための別誂のコース

ディナータイム　（15,600円税サ込）
ランチタイム　　（11,000円税サ込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・稚鮎　天麩羅女王と言っても過言ではないのではないのでしょうか

・筍　たけのこはサッと炊き上げてシンプルにお召し上がりください

・シャトーブリアン　世界一の黒胡椒カンポットペッパーとともに

・ホタルイカ　小さな巨人「ホタルイカ」旨味爆発です

・油目とフキ　アブラメと蕗の味わいのコントラスト

・桜エビ　春らしい色合いもお愉しみくださいませ

・甘鯛　松笠揚げでクリスピーに

・アスパラガス　太いのご用意してます

・桜鯛　鯛の酒盗とともに鯛の美味しさを余す事なく

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しめるコース

ディナーコース（11,000円税サ込）
ランチコース　 (7,800円税サ込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・稚鮎　天麩羅女王と言っても過言ではないのではないのでしょうか

・筍　たけのこはサッと炊き上げてシンプルにお召し上がりください

・ホタルイカ　小さな巨人「ホタルイカ」旨味爆発です

・油目とフキ　アブラメと蕗の味わいのコントラスト

・桜エビ　春らしい色合いもお愉しみくださいませ

・アスパラガス　太いのご用意してます

・桜鯛　鯛の酒盗とともに鯛の美味しさを余す事なく

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

3900円のランチショートコース

お時間のない方や少食の方にオススメ

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・赤茄子　中はトロトロのアツアツ

・油目と蕗　アブラメと蕗のコントラスト

・新玉ねぎ　じっくりと揚げた玉ねぎは甘みたっぷりです

・すき焼き　名物のすき焼きの天麩羅「誰かに教えたくなる」楽しい天麩羅

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

お客様のための別誂のコース

ディナータイム　（15,600円税サ込）
ランチタイム　　（11,000円税サ込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・たらの芽　春の芽吹きを感じていただける味わい

・蛤　はまぐりは仲の良い象徴　旨味を感じます

・筍　たけのこはサッと炊き上げてシンプルにお召し上がりください

・鰆　さわらは中はレアでお造りのように

・シャトーブリアン　世界一の黒胡椒カンポットペッパーとともに

・金目鯛の天茶仕立て　手毬の金目鯛とご飯を崩しながら美味しいお出汁で

・新玉ねぎ　じっくりと揚げた玉ねぎは甘みたっぷりです

・平貝　貝柱界ナンバーワンの呼び声高い平貝

・すき焼き　名物のすき焼きの天麩羅「誰かに教えたくなる」楽しい天麩羅

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しめるコース

ディナーコース（11,000円税サ込）
ランチコース　 (7,800円税サ込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・たらの芽　春の芽吹きを感じていただける味わい

・蛤　はまぐりは仲の良い象徴　旨味を感じます

・筍　たけのこはサッと炊き上げてシンプルにお召し上がりください

・鰆　さわらは中はレアでお造りのようにあっさりとした脂がうまいです

・金目鯛の天茶仕立て　手毬の金目鯛とご飯を崩しながら美味しいお出汁で

・新玉ねぎ　じっくりと揚げた玉ねぎは甘みたっぷりです

・フルーツトマト　この時期のフルーツトマトが美味しい時期です

・すき焼き　名物のすき焼きの天麩羅「誰かに教えたくなる」楽しい天麩羅

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

3900円のランチショートコース

お時間のない方や少食の方にオススメ

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・たらの芽　春の芽吹きを感じていただける味わい

・鰆　さわらは中はレアでお造りのようにあっさりとした脂がうまいです

・新玉ねぎ　じっくりと揚げた玉ねぎは甘みたっぷりです

・すき焼き　名物のすき焼きの天麩羅「誰かに教えたくなる」楽しい天麩羅

・ごぼう　新ごぼうの香りが食欲を掘り起こします

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

お客様のための別誂のコース

ディナータイム　（15,600円税サ込）
ランチタイム　　（11,000円税サ込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・ひらめとあん肝　上品なひらめに濃厚なあん肝とのアンサンブル

・虎河豚白子　白子界のキングオブキング

・蕗の薹　春の息吹「ふきのとう」ほろ苦さが大人の味わい

・鱶鰭　ふかひれの天ぷらをグツグツ温まる小鍋仕立てに

・金目鯛と雲丹　脂の乗った金目鯛と雲丹の上品な甘さが光ります

・真魚鰹　まながつおを幽庵漬けにして天麩羅に美味です。

・牛蒡　新ごぼうの香りをお愉しみください

・すき焼き　名物のすき焼きの天麩羅「誰かに教えたくなる」楽しい天麩羅

・鰯　イワシの天麩羅ををサラダ仕立てに邪を払うジャバラという柑橘の風味で

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しめるコース

ディナーコース（11,000円税サ込）
ランチコース　 (7,800円税サ込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・ひらめとあん肝　上品なひらめに濃厚なあん肝とのアンサンブル

・蕗の薹　春の息吹「ふきのとう」ほろ苦さが大人の味わい

・鱶鰭　ふかひれの天ぷらをグツグツ温まる小鍋仕立てに

・ブロッコリー　指定野菜になるブロッコリーは天麩羅が一番の美味

・真魚鰹　まながつおを幽庵漬けにして天麩羅に美味です。

・牛蒡　新ごぼうの香りをお愉しみください

・すき焼き　名物のすき焼きの天麩羅「誰かに教えたくなる」楽しい天麩羅

・鰯　イワシの天麩羅ををサラダ仕立てに邪を払うジャバラという柑橘の風味で

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

3900円のランチショートコース

お時間のない方や少食の方にオススメ

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘みを感じてください

・蕗の薹　春の息吹「ふきのとう」ほろ苦さが大人の味わい

・ブロッコリー　指定野菜になるブロッコリーは天麩羅が一番の美味

・真魚鰹　まながつおを幽庵漬けにして天麩羅に美味です。

・すき焼き　名物のすき焼きの天麩羅「誰かに教えたくなる」楽しい天麩羅

・鰯　イワシの天麩羅ををサラダ仕立てに邪を払うジャバラという柑橘の風味で

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。