十月十二日
皆様におかれましては
台風による多大なる影響が出ていることかと思います。
昨今の災害の
レベルの激甚化が甚だ大きくなってきているように肌で感じます。
それに伴い、意識の変化も少し起こってきています。
本日は関東に最接近するようでございます。
「天麩羅とお蕎麦 三輪」の大切なお客様もたくさん関東方面にいらっしゃいますので、
心配でなりません。
関東だけでなく関西方面、東海地方にも大きな影響があるようなので
皆様くれぐれもご用心くださいませ。
上林泰朗
大阪 / 北新地 / 和食 / 天ぷら / そば / 日本酒 / ワイン / 接待 / 同伴 / おすすめ
大阪市北区堂島1−2−23田園ビル３F
北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」
06−6343−0380
十月八日
すっかり秋めいて気持ちの良い季節となりました。
食材も彩りを増して綺麗な色合いでございます。
「ほうぼう」も組体操のように整然と整列しており
体育祭のような感じですね。
連日、TVでは日本代表が大活躍です。
昨今の日本代表は今まではなかなか太刀打ちできなかった分野での活躍が目覚ましいですね！
「ラグビーや４００mリレーなど」見ていてワクワクして参ります。
秋といえばスポーツだけではなく
『食欲の秋』
やはり、コレ！です！！
より一層、お料理がが美味しく感じられます。
「松茸」や
とぼけた顔ですが美味しい魚
「うちわはげ」
そして
秋の新そばの季節ですね！
「引きたて・打ちたて・湯がきたて」三タテのそば美味しいです。
日野菜なんかも色合いが素晴らしい！
滋賀県の郷土野菜
あまから手帖12月号で
滋賀県食材を使った献立でご掲載いただく予定です。
大阪・北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」の天麩羅とお蕎麦と滋賀県食材！
11月22日発売予定
12月の一月間
湖国滋賀の食材をぐっと献立に閉じ込めてご提供いたします。
あと2019年も早いもので3ヶ月です。
より一層皆様にお喜びいただけるお店つくりに精進して参りますので
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
大阪 / 北新地 / 和食 / 天ぷら / そば / 日本酒 / ワイン / 接待 / 同伴 / おすすめ
大阪市北区堂島1−2−23田園ビル３F
北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」
06−6343−0380
九月三十日
いつもお世話になります。
いよいよ明日から消費税が増税になりますね。
ご負担になりますこと、
大変恐縮ですがご理解のほどよろしくお願いいたします。
なお、
当店では経済産業省の
大阪・北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」は
「キャッシュレス・ポイント還元事業」の５％還元対象店舗でございます。
クレジットカードのみのお取り扱いでございますがご利用くださいませ。
10月1日は日本酒の日でもあります。
10番目の干支である「酉」はもともと酒を意味する象形文字であったことやその昔は醸造年度の切り替わりが10月1日であったことを由来とします。
そんな「日本酒の月」のイベントは
10月19日（土）
18時30分
15000円税サ込
東北の日本酒会を催します。
残席２席です、ご都合が合えばご参加くださいませ。
酒一合に水二合と申します。
しっかりお酒を飲むときは水を摂取してください。
11月16日（土）
18時30分
15000円税サ込
イタリア専門のインポーター「アルトリヴェッロ」の渡久地さんをお招きして、多様性溢れるイタリアワインと天麩羅を楽しむ一日
渡久地さんと一緒に皆様に最高に楽しんでいただける内容をブラッシュアップしてお待ちしてます。
12月21日（土）
18時30分
20000円税サ込
高級なイタリアワインを飲もうという趣旨のもと、開催いたします。
高いワインには高い理由があるものです。
イタリアワインの泰斗「川頭義之」氏がイタリアから垂涎のワインをハンドキャリーにて空輸して持ってきてくれるそうなので当日のお楽しみです。
＊雑誌に掲載していただく予定です＊
アフルエント
「AFFLUENT」は、その言葉が意味する“豊穣”をコンセプトに、“良いもの”を見極める力を持つエグゼクティブな大人に向け、「旅」「食」「酒」「マネー」など中心に、生活がより豊かになるような選りすぐりの情報をお届けしてます。
経営者の方々や開業医の方々に向けた別冊も創刊し、余暇情報はもちろん、経済や経営に関する情報も発信しています。
「AFFLUENT」は、10月18日刊行予定。
あまから手帖 12月号
「あまから手帖×滋賀県」
12月2日から12月27日まで当店で
滋賀県食材を使用したコースで皆様におたのしみいただけます。
琵琶湖を中心に湖国をとりまく自然豊かな環境に育まれた多彩な食材を使用して、ひと月限定で特別に献立いたします。
年末の気忙しい時期になるかと思いますが、
皆様にはぜひとも召し上がっていただきたい献立を考案中です。
あまから手帖12月号は、11月22日発売予定。
9月末は季節外れの残暑が厳しかったですが、
10月に入り朝夕は冷えてくるかと思いますので、
夏の感じでいきますと体調の変化に気づきづらいやも知れません。
ご自愛くださいませ。
大阪 / 北新地 / 和食 / 天ぷら / そば / 日本酒 / ワイン / 接待 / 同伴 / おすすめ
大阪市北区堂島1−2−23田園ビル３F
北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」
06−6343−0380
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