新年あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

新年は1月7日12時より営業しております。

初心を忘れず
コツコツと丁寧に
お越しいただいたお客様にお喜びいただけるよう仕事をしてまいります。

新年のメニューでございます。

・しじみの小吸　　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・活け車海老　水槽から取れたての活け車海老、まずは甘さを感じていただきたい一品。

・赤茄子　熊本県産の赤茄子、天麩羅の衣の中でフワトロ　とても熱いのでお気をつけてお召し上がりください。

・百合根　実は貴重なお野菜「百合根」皆様の口に入るまでなんと6年も掛かるお野菜なのです！ホクホクしたかき揚げでどうぞ。

・すき焼きの天麩羅　三輪の名物こちらの「すき家焼きの天麩羅」楽しくなる天麩羅です！ぜひ！！

・ご飯の天麩羅　今年も無病息災、七草仕立てでお召し上がりいただきます。

・帆立貝柱　中は半生で貝柱の甘みとキャビアバターの旨みを添えてお召し上がりいただきます。

・慈姑　揚げたての慈姑の天麩羅は美味　おせちで少し人気がないのが嘘のような美味ししさ。

・虎河豚白子　寅年の虎河豚と聞くだけでなんだか縁起が良さそうな一品。

・穴子八幡巻　おせちの定番八幡巻を揚げたてにすると牛蒡の風味が一層際立ちます。

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます。

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ。

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。