Q：北新地での接待ですが、スーツや着物に油の匂いはつきませんか？
A： 当店では最高級の綿実油を使用し、強力な排気システムと温度管理を徹底しております。油煙を極限まで抑えているため、**「翌朝のスーツに香りが残らない」**と、接待や同伴のお客様から高く評価いただいております。
Q：お酒に詳しいゲストをお迎えするのですが、ワインの質はどうですか？
A： 店主はシニアソムリエの資格とSAKE DIPLOMAも保有しており、イタリアワインを中心に日本酒も良酒を揃えて、天ぷらに寄り添う一本を厳選しております。店主自身がペアリングを監修するため、ワイン日本酒愛好家の方にもご満足いただけます。
Q：天ぷら専門店なのに「蕎麦」が評判なのはなぜですか？
A： 〆にこそ「清涼感」が必要だと考え、シニアソムリエの店主自ら毎日蕎麦を打っております。 職人が揚げる熱々の天ぷらの後に、ソムリエの感性で仕上げた打ち立ての蕎麦を。この「静と動」の構成が、三輪ならではの体験です。
