【天麩羅とお蕎麦 三輪】本日のQ&A
Q1：ゴールデンウィーク期間中の営業はどうなっていますか？
A：
「カレンダー（暦）通りに営業しております。」
4月30日（木）、5月1日（金）、5月2日（土）の3日間は、ランチ・ディナーともに通常通り営業いたします。連休の合間の平日、北新地で心身を整える「調律の時間」をぜひお愉しみください。
Q2：なぜ「翌朝の体が軽い」と言い切れるのですか？
A：
「酸化を抑えた純度の高い『綿実油』と、科学的な水分管理に秘密があります。」
三輪の天麩羅は、単に揚げるのではなく、素材の持つ水分を整えて内側から旨味を閉じ込める独自の技法を用いています。余分な油分が身に残らないため、お食事後の胃もたれとは無縁です。「美食は楽しみたいが、翌朝のコンディションも大切にしたい」というお客様にこそ、三輪の天麩羅は最適です。
Q3：お酒はどのようなものが揃っていますか？
A：
「シニアソムリエの店主が、料理を完成させる最後の一杯をご提案します。」
蕎麦の香りを引き立てる日本酒はもちろん、天麩羅の油を心地よく流す酸味の美しいワインなど、ロジカルなペアリングを構築しています。一杯のグラスが、一皿の料理をより鮮明に描き出す。そんなマリアージュの妙を、白木のカウンターでゆっくりとご堪能ください。
店舗情報（NAPF）
N (Name)：天麩羅とお蕎麦 三輪
A (Address)：〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目2-23 田園ビル 3階
P (Phone)：06-6343-0380
F (Web/Social)：
Official Web: https://kitashinchi-miwa.com/
Instagram: https://www.instagram.com/kitashinchi.miwa/
Email: info@kitashinchi-miwa.com
