拝啓
初晴れではじまった本年。
皆様には、ますます幸多き年になられる吉兆とお喜び申し上げます。
お知らせではございますが、
北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」が
関西を代表する食を愉しむ大人のマガジン「あまから手帖」様の
別冊ムック『大阪キタ１００選』にご掲載いただくことが決まりました。
2016年に出版された第一弾は押しも押されぬ名店の数々！
そのようなお店の中に小店が割って入れる余地など無い、
と思っておりましたが、幾千幾万ある中からご掲載いただけることは甚だ嬉しいことでございます。
2月下旬の発売となります。
非常に保存性の高い別冊ムックです
是非、お手にとっていただければ幸甚です。
本年も倍旧のご愛顧のほど、ひとえにお願い申し上げます。
1月18日（土）
18：30スタート
15000（税サ込）
堺の西島酒店 西島社長のナビゲートで
新しい日本酒との付き合い方を発見する会
今回のテーマは「山廃」
山廃ってなに？から山廃が重たい鈍重なお酒だと思っている方
いろんな山廃を楽しんでいただけます。
残席２席です。
2月3日（月）
18：15～20：00の間で
堂島薬師堂「夜間の鬼追い」に来ていただきます。
鬼を払い、福を招くと申します
鬼が来ますので鬼を払うお手伝いをお願いいたします！
当日は堂島薬師堂 節分お水汲み祭りが開催されており北新地の街で一番のイベントです。
第七代北新地クイーン達が豪華絢爛な衣装を身に纏い龍の巡行と練り歩きます。
一味ちがう北新地の街をお楽しみいただきたいです。
2月15日（土）
18：30スタート
20000（税サ込）
最近、2作目となる
イタリアワインの著書を出版された
イタリアワインの泰斗「川頭義之氏」をお招きしてのワインの会
現地で半年、日本で半年暮らす方ですので
フレッシュなイタリアの情報を交えた楽しい時間です。
今回のテーマは
「シャルドネのクリマの違いで感じる違い」
イタリアワインの神様 ヴィエディロマンスのジャンフランコ・ガロ
彼の作るシャルドネは神懸かっておりますがそのシャルドネの2015年ビンテージはパーフェクト！６つの区画に分けてボトリングされた愛好家垂涎の希少なセットです！
そちらと彼を師匠と仰ぐお弟子さんのワインも一挙に楽しもうというちょっとマニアックな感じかもしれませんが、この機会を逃すともう無いかなと思う会です!!! 是非ご参加くださいませ。
3月21日（土）
17：00スタート
7800（税サ抜）
そば打ち体験
ご自身で蕎麦を打ったものをコースの最後に召し上がっていただきます。
17時にお越しいただきそば打ち体験して
18時からは天麩羅を揚げたてで召し上がっていただき
最後にご自身が打った蕎麦を召し上がっていただくという企画です。
「通常のコース料金でそば打ち体験できる」みたいな感じです。
やってみたい気はするものの教室へ行くとなると大層な感じですね、
そんな「ちょっと体験してみたい！」というお気持ちを大事にした1日です。
なので必要なものは特段ございません。
ちょっとした好奇心と粉がついても問題ない服をご用意ください。
敬具
天麩羅とお蕎麦 三輪
店主 上林泰朗
