桜もちらほら咲いて来ました。
北新地「天麩羅とお蕎麦 三輪」にてそば打ち体験を行いました。
蕎麦粉の計量から
水回し
蕎麦をのして
蕎麦切りまで
悪戦苦闘の末に出来上がったお蕎麦は歯ごたえのある仕上がりに!

写真は当店の物です。
自分で打ったお蕎麦には『愛着があって美味しい』とのコメントもいただきました。
早くも『リベンジしたい』とのお言葉もいただきました。
またそば打ち体験を行いたいと思っておりますのでHPをチェックしていただくか
お電話いただければ幸いです。
17時スタート(時間厳守)
通常のコース7800円(税サ別)の料金で
創意工夫で揚げたての天麩羅のフルコースを召し上がっていただき
ご自身で打ったお蕎麦を食べていただく企画です。
和気藹々と皆様の笑顔で1日が終わりました。



