拝啓

春光天地に満つる春陽のみぎり、お客さまにおかれましては一層ご健勝のことと存じます。

3月1日より
緊急事態宣言の解除により時短営業の変更に伴い、「天麩羅とお蕎麦　三輪」も午後9時までの営業とさせていただきます。
（自治体からの要請に従い柔軟に対応して参ります。）

ワクチンの接種も始まり
早く終息することを切に願うばかりでございます。

さて「天麩羅とお蕎麦　三輪」がまたメディアに取り上げていただけます。
3月は2件

3月17日（水）放送
関西テレビ　「よーいドン！」
本日のオススメ３のコーナーで「すき焼きの天麩羅」をご紹介いただきます。

名物として定着してきつつある楽しい天麩羅の勇姿をぜひご覧くださいませ！

午前9時50分〜11時15分　放送
８ch

3月23日（火）発売
大人の食を愉しむマガジン『あまから手帖』
「関西の地酒」大特集にて
なんと見開き2ページでご紹介いただいております。

今回はお料理メインではなくお酒で取り上げていただいており
私自身、掲載していただいたお酒との出会いがなければきっと皆様にも出会っていなかったと思います。
他の記事もいつも素敵なのでぜひとも書店でご購入いただければ幸いです。

3月の皆様にお召し上がりいただきたい
食材は・・・

天然トラフグ白子の天麩羅
とろけるクリーミーさをたっぷり楽しんでください！

稚鮎の天麩羅
春のほろ苦さを楽しめます。

春の天麩羅はとても美味しい時期です。
少しづつ会合もできるようになるかと思います。

揚げたての天麩羅と湯がきたてのお蕎麦でゲストの方をおもてなししたい時は
ぜひとも小店にお声掛けくださいませ。

時節柄、寒の戻りもございます。
くれぐれもご自愛専一にお過ごしくださいませ。

天麩羅とお蕎麦　三輪
上林泰朗