ディナータイムとランチタイム

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘味を楽しんでください

・稚鮎　あゆの稚魚を活けで天ぷらにいたします

・赤茄子　熊本の赤茄子は天麩羅にすると中がトロトロで美味！

・かつお　初鰹を天麩羅に中はレアでポン酢あんでさっぱりと

・黒あわび　鮑の肝のソースで贅沢に

・アスパラガス　春から初夏にかけて最高に美味しくなる頃です

・真河豚白子　京都綾部の今絞り醤油をしぼりたてでご提供します

・烏骨鶏の茶碗蒸し　シンプルに具はなく卵本来の味わいを楽しみください

・そら豆　青空に向かって伸びる様から空豆と名ずけられてます元気になる食材

・名物すき焼きの天麩羅　誰かに教えたくなる味わい

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

3900円のランチメニュー

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘味を楽しんでください

・稚鮎　あゆの稚魚を活けで天ぷらにいたします

・赤茄子　熊本の赤茄子は天麩羅にすると中がトロトロで美味！

・かつお　初鰹を天麩羅に中はレアでポン酢あんでさっぱりと

・名物すき焼きの天麩羅　誰かに教えたくなる味わい

・玉ねぎ　淡路島の玉ねぎを熱々で

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘味を楽しんでください

・稚鮎　あゆの稚魚を活けで天ぷらにいたします

・蛍烏賊　丸々と大きくなった蛍烏賊の天麩羅で

・油目とふき　油目の天麩羅を煮物椀のようにふきと炊合せ

・筍　春の味わい筍をさっと炊いてから天麩羅に

・うにといくら丼　見た目も可愛く美味しい天麩羅に

・真河豚白子　白子の女王と言われる真河豚（天然物のため入荷次第）

・すき焼き　誰かに教えたくなる味わい

・桜鯛と酒盗巻き　鯛を丸ごと感じていただける味わい

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活け海老ならではの甘味を楽しんでください

・天魚　「アマゴ」の稚魚を活けで天ぷらにいたします

・筍　春の訪れ「たけのこ」時期により産地が北上して行きます

・鰆　春を告げる祝い魚「さわら」ミキュイにして趣向を凝らして

・トマト　夏のイメージが強いですが春が一番甘いです。

・蛤　「はまぐり」を天ぷらの衣の中に弾ける旨味を閉じ込めます

・すき焼き　誰かに教えたくなる味わい

・玉葱　新物のみずみずしい新玉葱を天ぷらにて甘いっ！

・桜エビ　季節の青物とお浸しとともに

・手打ちそば　季節により店主が厳選した蕎麦産地より打ちたてをご提供させていただきます

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

＊入荷状況により内容は変化いたします、ご容赦くださいませ。