拝啓

まだまだ肌寒い日が続きますが、桃の節句も過ぎ
ますます春の陽気が近づいて参ります。

皆様におかれましてはご活躍のことと拝察いたします。

あの関西を代表する「食のマガジン　あまから手帖　WEBマガジン」に
掲載していただいております。

とても素敵な記事になっておりますので
一度、ご拝読いただければ幸いです。

下記のURLにリンクを貼っておりますのでご高覧くださいませ。
https://www.amakaratecho.jp/shop/1334780_15194.html

三月の献立はより春らしい内容にてお待ちしております。

春の味わいをお愉しみくださいませ。

3月の別誂の献立

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・筍　たけのこをさっと炊いてシンプルに揚げてお召し上がりください

・蛤　はまぐりを噛むごとに旨みがジュワッと出てきます

・鰆　さわらを白子のクリーミーさと共に

・細魚　さよりは春告魚と言われ春の風物詩

・いちぼ　黒毛和牛のいちぼをやわらく天麩羅にたっぷりの薬味が食欲をそそります

・玉葱　新たまねぎの甘みと焦がし醤油　削りたての本枯れ節の風味で

・油目　あぶらめは煮物椀のように

・烏賊　イカの団子の天麩羅と烏賊の沖漬けのルイベ　温度の差が新しい感覚

・トマト　フルーツトマトは春先がとても美味しい

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・鴨つけ汁・桜えび　鴨と桜海老は別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（桜海老にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

季節の変わり目です
くれぐれもご自愛くださいませ。

天麩羅とお蕎麦　三輪
上林

DXキャンペーン！

当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。

お客様のための別誂のコース

ディナータイム　（15,600円税込）
ランチタイム　　（11,000円税込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・筍　たけのこをさっと炊いてシンプルに揚げてお召し上がりください

・蛤　はまぐりを噛むごとに旨みがジュワッと出てきます

・鰆　さわらを白子のクリーミーさと共に

・細魚　さよりは春告魚と言われ春の風物詩

・いちぼ　黒毛和牛のいちぼをやわらく天麩羅にたっぷりの薬味が食欲をそそります

・玉葱　新たまねぎの甘みと焦がし醤油　削りたての本枯れ節の風味で

・油目　あぶらめは煮物椀のように

・烏賊　イカの団子の天麩羅と烏賊の沖漬けのルイベ　温度の差が新しい感覚

・トマト　フルーツトマトは春先がとても美味しい

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・鴨つけ汁・桜えび　鴨と桜海老は別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（桜海老にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しめるコース

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当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
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ディナータイム　（12,800円税込）
ランチタイム　　（7,800円税込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・筍　たけのこをさっと炊いてシンプルに揚げてお召し上がりください

・蛤　はまぐりを噛むごとに旨みがジュワッと出てきます

・鰆　さわらを白子のクリーミーさと共に

・玉葱　新たまねぎの甘みと焦がし醤油　削りたての本枯れ節の風味で

・油目　あぶらめは煮物椀のように

・烏賊　イカの団子の天麩羅と烏賊の沖漬けのルイベ　温度の差が新しい感覚

・トマト　フルーツトマトは春先がとても美味しい

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・鴨つけ汁・桜海老　鴨と桜海老は別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（桜海老にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

3900円ランチのショートコース

（ランチタイムはワンドリンクオーダー制です）

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・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・筍　たけのこをさっと炊いてシンプルに揚げてお召し上がりください

・玉葱　新たまねぎの甘みと焦がし醤油　削りたての本枯れ節の風味で

・トマト　フルーツトマトは春先がとても美味しい

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・鴨つけ汁・桜海老　鴨と桜海老は別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（桜海老にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

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当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
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お客様のための別誂のコース

ディナータイム　（15,600円税込）
ランチタイム　　（11,000円税込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・蕗の薹　太陽のようなふきのとうは春の恵

・牡蠣　海のエキスを存分に衣の中に閉じ込めて

・虎河豚白子　抜群のクリーミーさ

・タラの芽　春の息吹を感じる一品

・あん肝と菊芋　トロッとしたあん肝と菊芋のシャキシャキ感と奈良漬けでアクセントに

・唐墨　からすみを天茶でおしのぎでお召し上がりくださいませ

・玉葱　新玉葱は辛味も少なく甘さが引き立ちます

・梅干と鰯　新しい梅干しとイワシの関係性

・蓮根　シャクっとした食感がくせになります

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・鴨つけ汁・カレー南蛮　鴨とカレーは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（カレー南蛮にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しめるコース

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ディナータイム　（12,800円税込）
ランチタイム　　（7,800円税込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・蕗の薹　太陽のようなふきのとうは春の恵

・牡蠣　海のエキスを存分に衣の中に閉じ込めて

・あん肝と菊芋　トロッとしたあん肝と菊芋のシャキシャキ感と奈良漬けでアクセントに

・唐墨　からすみを天茶でおしのぎでお召し上がりくださいませ

・玉葱　新玉葱は辛味も少なく甘さが引き立ちます

・梅干と鰯　新しい梅干しとイワシの関係性

・蓮根　シャクっとした食感がくせになります

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・鴨つけ汁・カレー南蛮　鴨とカレーは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（カレー南蛮にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

3900円ランチのショートコース

（ランチタイムはワンドリンクオーダー制です）

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当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜の天ぷら一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　活車海老ならではの甘みをお楽しみいただけます

・玉葱　新玉葱は辛味も少なく甘さが引き立ちます

・あん肝と菊芋　トロッとしたあん肝と菊芋のシャキシャキ感と奈良漬けでアクセントに

・蓮根　シャクシャクとした食感と甘み

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天麩羅

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・鴨つけ汁・カレー南蛮　鴨とカレーは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（カレー南蛮にはつきません）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。