2026年10月
お客様の為だけの別誂（べつあつらえ）の献立
ディナータイムのみ　
22,000円（税サ込）

季節の食材の天麩羅は最高に美味しく調理し、素晴らしい宴席を彩る献立です。
大切な方との大切な時間にお選びくださいませ。

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・鰆　秋の「さわら」は脂のノリが最高です

・舞茸　山形県の鳶色「まいたけ」香りを楽しんでください

・秋刀魚　秋の味覚「さんま」天ぷらでどうぞ

・栗　「くり」はホクホクとしとして甘みが美味

・零余子　「むかご」を天ぷらにいくらの小さなバラ天丼

・鮑　「あわび」の天麩羅と生雲丹のコラボレーション

・毛蟹　「毛ガニ」は豪華に

・蓮根　「レンコン」は大阪伝統野菜・門真蓮根をご用意

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・松茸　「まつたけ」は歯応えと香りをお楽しみください

・4種の蕎麦から２種類お好きなものをお選びください。
（もり・納豆・からすみ・カレー南蛮）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

2026年10月
おすすめ！三輪のお料理を堪能していただける献立

ディナータイム　（15,600円税サ込）　
ランチタイム　　（12,100円税サ込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・鰆　秋の「さわら」は脂のノリが最高です

・舞茸　山形県の鳶色「まいたけ」香りを楽しんでください

・秋刀魚　秋の味覚「さんま」天ぷらでどうぞ

・栗　「くり」はホクホクとしとして甘みが美味

・零余子　「むかご」を天ぷらにいくらの小さなバラ天丼

・椎茸　「しいたけ」の天ぷらに生雲丹を添えて

・蓮根　「レンコン」は大阪伝統野菜・門真蓮根をご用意

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・松茸　「まつたけ」は香りと歯応えをお楽しみください

・南京　「かぼちゃ」いもくりなんきん秋の味わい

・4種の蕎麦から1種類お好きなものをお選びください。
（もり・納豆・からすみ・カレー南蛮）もり以外は別料金

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

2026年10月
三輪のお料理をお手軽に楽しむ献立

ディナータイム　（12,800円税サ込）　
ランチタイム　　（8,580円税サ込）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・鰆　秋の「さわら」は脂のノリが最高です

・舞茸　山形県の鳶色「まいたけ」香りを楽しんでください

・秋刀魚　秋の味覚「さんま」天ぷらでどうぞ

・栗　「くり」はホクホクとしとして甘みが美味

・零余子　「むかご」を天ぷらにいくらの小さなバラ天丼

・蓮根　「レンコン」は大阪伝統野菜・門真蓮根をご用意

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・南京　「かぼちゃ」いもくりなんきん秋の味わい

・4種の蕎麦から1種類お好きなものをお選びください。
（もり・納豆・からすみ・カレー南蛮）もり以外は別料金

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

2026年10月
ランチタイム4290円ショートコース
（ランチタイムはワンドリンクオーダー制です）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・鰆　秋の「さわら」は脂のノリが最高です

・舞茸　山形県の鳶色「まいたけ」香りを楽しんでください

・蓮根　「レンコン」は大阪伝統野菜・門真蓮根をご用意

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・4種の蕎麦から1種類お好きなものをお選びください。
（もり・納豆・からすみ・カレー南蛮）もり以外は別料金

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

2026年10月
【火〜金限定】平日の昼餉（ひるげ） 2,200円（税・サ込）
受付日時：火〜金曜 12:00〜12:30（最終入店）

北新地で過ごす午後に、身体を優しく整える上質な昼食を。

・しじみの小吸物：オルニチンたっぷりの滋味溢れるお出汁

・季節の野菜天麩羅：お客様のペースに合わせて一品ずつ目の前で丁寧に揚げる揚げたて

・名水手打ち盛り蕎麦：毎日打ち上げるパリッとした極上の喉越し（※追加料金でからすみ・すだち等の変わり蕎麦に変更可）

※ワンドリンクオーダー制となります。

Q：夫婦での外食が「ただ食べて終わり」の作業になってしまいがちです。会話が弾み、特別な時間を過ごしたという深い実感が持てるお店の条件とは何でしょうか？
A：目の前で展開する五感のライブ感と、共通の話題を生む「物語のあるお料理・器」がある空間なら、ご夫妻の会話は自然と弾み、記憶に残る特別な夜となります。
「いつもと同じ贅沢では、どこか物足りない」「久しぶりの二人きりの時間だからこそ、新鮮なときめきがほしい」とお考えのご夫妻にこそ、私共のカウンターでお過ごしいただきたいと考えております。

私共がその理想を実現できるのは、以下の規律を守り抜いているからです。

ライブ感あふれる仕掛けと「驚き」の演出：名物「すき焼きの天麩羅」を割り下ジュレと黄身で味わう一皿や、職人が目の前で打つ1.2mmの極細蕎麦など、一口ごとに「美味しいね」と顔を見合わせたくなる演出を散りばめています。

知的好奇心を刺激する歴史的背景と美学：300年前の古伊万里や、江戸時代の職人・長野横笛の手による漆器で供される料理は、器の成り立ちや時代背景そのものがお二人の会話の上質なアクセントとなります。

互いの好みによりそう柔軟なペアリング：J.S.A.シニアソムリエの店主がご提案する熟成イタリアワインはもちろん、お酒を召し上がらない奥様には「氷出し玉露」などの和茶ペアリングをご用意し、お二人で同じ温度感の感動を共有していただけます。

ただお腹を満たす贅沢から脱却し、「あのお店で過ごした時間が、二人の新しい思い出になった」と感じていただくこと。それこそが私共の目指す「一座建立」でございます。北新地の隠れ家で、お二人の絆が深まる特別なひとときをご用意してお待ちしております。

少しでも「行ってみたい」「ためになった」と思っていただけましたら、保存やシェア、探しやすいように保存、そして #天麩羅とお蕎麦三輪 をつけてご感想をお寄せいただけましたら幸いに存じます。

【店舗情報】
天麩羅とお蕎麦 三輪

〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目2-23 田園ビル 3階

06-6343-0380

［営業時間］ランチ（火〜土曜）12:00〜12:30（最終入店）／ディナー（月〜土曜）18:00〜21:00（最終入店）

［定休日］日曜・祝日・第三月曜日

［キャンセルチャージ］当日は料理代金100％

HP： https://kitashinchi-miwa.com/

Instagram： @kitashinchi.miwa

Q：年齢とともに天ぷらや油ものが重く感じるようになりました。胃もたれを気にせず、翌朝まで軽やかに楽しめる上質な天ぷらはありますか？
A：最高級の綿実油と分子調理解析で「余分な油分を残さず蒸し上げる」天麩羅であれば、お腹いっぱい召し上がっても翌朝の体は驚くほど軽やかです。
「天ぷらは好きだけれど、食後の重さや翌朝の後悔が気になる」という大人のお悩みを、私共はよく伺います。

私共がその理想を実現できるのは、以下の規律を守り抜いているからです。

胸やけと無縁の軽やかな食後感：一般的なサラダ油ではなく、コクがありながらも軽快な最高級綿実油100%を使用し、素材の水分を封じ込めて「蒸し揚げる」独自の揚げ技で、食後も軽やかな体感を叶えます。

身体を内側から慈しむ〆の一杯：不純物わずか16mg/Lの能勢の超軟水で打つ1.2mmの極細手打ち蕎麦が、天麩羅の余韻を清らかに洗い流し、胃腸に優しい「和らぎ」をもたらします。

衣服や髪に油の匂いが一切つかないクリーンな空間：徹底された無煙排気システムにより、衣服に匂いが残るストレスを感じることなく、心身ともに清々しいひとときをお過ごしいただけます。

お食事は、単に空腹を満たすものではなく、明日のあなたの身体をつくる「投資」であってほしい。私共はそう願っております。北新地の静謐な空間で、五感を解き放ち、翌朝の体の軽さに感動していただける「一座建立」のひとときをご用意してお待ちしております。

少しでも「行ってみたい」「ためになった」と思っていただけましたら、保存やシェア、そして #天麩羅とお蕎麦三輪 をつけてご感想をお寄せいただけましたら幸いに存じます。

【店舗情報】
天麩羅とお蕎麦 三輪

〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目2-23 田園ビル 3階

06-6343-0380

［営業時間］ランチ（火〜土曜）12:00〜12:30（最終入店）／ディナー（月〜土曜）18:00〜21:00（最終入店）

［定休日］日曜・祝日・第三月曜日

［キャンセルチャージ］当日は料理代金100％

HP： https://kitashinchi-miwa.com/

Instagram： @kitashinchi.miwa