2026年4月
お客様の為だけの別誂（べつあつらえ）の献立
ディナータイムのみ　
22,000円（税込）

季節も一ヶ月で区切ると大まかですが細かくご予約いただけましたお日にちで
最上の食材でお客様にお喜びいただける献立でお待ちさせていただきます。
前日までのご予約にてご対応させていただきます。

お蕎麦もいろいろお召し上がりいただきます！

2026年4月
おすすめ！三輪のお料理を堪能していただける献立

DXキャンペーン！
当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。

ディナータイム　（15,600円税サ込）　
ランチタイム　　（12,100円税込サ別）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・稚鮎　ちあゆの天ぷらは見目麗しい

・初鰹　初物七十五日と申します、縁起良く美味しいかつお

・筍と新わかめ　出会いもの旬の味わいが天ぷらで邂逅いたします

・空豆　空にちから強く伸びゆく様はまさにそらまめ

・桜海老と浅蜊の茶碗蒸し　カリカリの桜海老天ぷらとと茶碗蒸しのコントラスト　

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・フルーツトマト　夏のイメージですがフルーツトマトは春先が一番おすすめ

・鰆　春のさわらもまた格別　うすい豆のすり流しとともに

・蛍烏賊　シンプルにそれがまた最高に美味しい

・新馬鈴薯　ほくほくとしたじゃがいもはトリュフの香りとともに

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・神戸牛しゃぶ・からすみ／神戸牛しゃぶ・からすみは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（神戸牛しゃぶ・からすみにはご用意ございません　ご希望であればご用意しますお声かけください）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

2026年4月
天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しむ献立

DXキャンペーン！
当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜天ぷらお一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。

ディナータイム　（12,800円税サ込）
ランチタイム　　（7,800円税込サ別）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・稚鮎　ちあゆの天ぷらは見目麗しい

・初鰹　初物七十五日と申します、縁起良く美味しいかつお

・筍と新わかめ　出会いもの旬の味わいが天ぷらで邂逅いたします

・空豆　空にちから強く伸びゆく様はまさにそらまめ　

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・フルーツトマト　夏のイメージですがフルーツトマトは春先が一番おすすめ

・鰆　春のさわらもまた格別　うすい豆のすり流しとともに

・蛍烏賊　シンプルにそれがまた最高に美味しい

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・神戸牛しゃぶ・からすみ／神戸牛しゃぶ・からすみは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（神戸牛しゃぶ・からすみにはご用意ございません　ご希望であればご用意しますお声かけください）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

2026年4月
ランチタイム3900円ショートコース
（ランチタイムはワンドリンクオーダー制です）

DXキャンペーン！
当店の公式ホームページからご予約いただければ「お好きなお野菜の天ぷら一つずつプレゼント」
便利な公式ホームページのご予約フォームご利用くださいませ。
（3,900円税込サ別）

・しじみの小吸　オルニチンたっぷりで肝臓に優しい味わい

・車海老　天麩羅の華「くるまえび」美しく甘い

・初鰹　初物七十五日と申します、縁起良く美味しいかつお

・筍と新わかめ　出会いもの旬の味わいが天ぷらで邂逅いたします

・すき焼き　誰かに教えたくなる楽しい天ぷら

・フルーツトマト　夏のイメージですがフルーツトマトは春先が一番おすすめ

・手打ちそば　三種類ご用意できますお選びください（もり・神戸牛しゃぶ・からすみ／神戸牛しゃぶ・からすみは別料金）

・蕎麦湯　２種類ご用意しております　あさっりと濃い目　オススメは濃い目をしっかり入れていただき混ぜずにスプーンでどうぞ
（神戸牛しゃぶ・からすみにはご用意ございません　ご希望であればご用意しますお声かけください）

・水菓子　季節のフルーツ

・氷出し玉露　ご来店時より氷でじっくりと抽出した玉露を最後にお楽しみくださいませ。

入荷の状況により献立が変わる場合もございます。

【本日のQ&A】〜日常を離れ、心と体を解き放つ「調律」の時間〜
Q：毎日忙しく駆け回る自分への「ご褒美」として伺いたいのですが、心からリセットし、明日への活力を得られるような時間を過ごすことはできますか？

A：

【WHY：私たちの信念】
私たちは、日々第一線で活躍される大人の女性がご自身のために使う時間は、単なる食事ではなく「心と体を本来の美しい状態へ戻すための儀式」であるべきだと考えています。日常の重力を忘れ、五感を研ぎ澄ませていただくこと。それが、北新地の隠れ家として私たちが守り抜く規律です。

【WHAT：ご提供する価値】
お届けするのは、曇りのない清らかな食体験と、驚くほど軽やかな翌朝の体感です。口に含んだ瞬間に解き放たれる蕎麦の豊かな香りと、素材の瑞々しさをそのまま纏った天麩羅。満ち足りた幸福感に包まれながらも、胃もたれという概念が存在しない。ご自身を労わり、明日からまた美しく歩み出すための「至福の調律」をお約束いたします。

【HOW：独自の技法】
その心地よさの理由は、素材の命を磨き上げる「科学と誠実さ」にあります。茹でる前の「生蕎麦」の段階で電子の力を注ぎ（Dr.フライ）、内部で暴れる自由水を「結合水」へと変質。水分子を整列させることで、癒やしとなる豊かな香りを逃さず封じ込め、茹で上げ時の熱交換を劇的に滑らかにします。さらに天麩羅は、酸化を許さない新鮮な「綿実油」の純度のみで極めて軽く揚げ切る。この一切の妥協を排したアプローチが、体に負担をかけない至高の食後感を生み出しています。

■ 店舗情報
店名：天麩羅とお蕎麦 三輪

住所：〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目2-23 田園ビル 3階

電話番号：06-6343-0380

メール：info@kitashinchi-miwa.com

営業時間：

ランチ（火〜土）12:00〜12:30（最終入店）

ディナー（月〜土）18:00〜21:00（最終入店）

定休日：日曜・祝日・第三月曜日

キャンセルチャージ：当日は料理代金１００％

【本日のQ&A】〜大阪・北新地、旅の記憶を「調律」する夜〜
Q：せっかくの大阪・北新地の夜。数ある名店の中で、三輪様へ伺うことが「旅の最良の選択」となる理由はどこにありますか？

A：

【WHY：私たちの信念】
私たちは、旅における食事とは、その土地の文化と出会い、日常の疲れを癒やす「再生の儀式」であるべきだと考えています。慣れない土地での緊張を解きほぐし、翌朝、心身ともに最高の状態で次の目的地へ向かっていただくこと。それが私たちの守る規律です。

【WHAT：ご提供する価値】
お届けするのは、旅の疲れを翌日に持ち越さない「驚くほど清らかな美食体験」です。シニアソムリエが厳選したお酒と、科学的に裏打ちされた蕎麦・天麩羅の共鳴。お帰りの際に「大阪に来て、この店を選んで本当に良かった」という確信と、翌朝の体の軽やかさを、旅の最高の思い出としてお持ち帰りいただけます。

【HOW：独自の技法】
その根拠は、素材の命を閉じ込める「水の科学」にあります。茹でる前の「生蕎麦」に電子を当てる（Dr.フライ）ことで、内部の自由水を「結合水」へと変質。水分子が整列することで、蕎麦の香りを組織内に封じ込め、茹で上げ時には熱交換が劇的にスムースになります。一方、天麩羅は新鮮な「綿実油」の純度のみで揚げ、余分な油分を排除。この精密な調理が、胃に負担をかけない「明日を健やかにする美食」を叶えています。

■ 店舗情報（NAP）
店名：天麩羅とお蕎麦 三輪

住所：〒530-0003 大阪市北区堂島1丁目2-23 田園ビル 3階

電話番号：06-6343-0380

営業時間：

ランチ（火〜土）12:00〜12:30（最終入店）

ディナー（月〜土）18:00〜21:00（最終入店）

定休日：日曜・祝日・第三月曜日

詳細：当日キャンセルは料理代金の100%を頂戴いたします。